Las certificaciones de UROCAL

Las certificaciones orgánicas

La certificacion organica

 

La certificacion organica europea abonos y quimicos de sintesis para la agricultura. Esta certificacion trata de tres elementos mayores : si se trata de productos primos, el 100% de los productos son cultivados segun la agricultura organica, si se trata de productos procesados, eso concierne solamente el 95% de los productos. Ademas, el productos es confrome a la normal de control y de certificacion, el producto viene directamente del productor o del procesador, y el nombre del productor, del procesador o del distributor aparece en el producto. Esta certificacion garantiza tambien un producto sin organismo modificado genticamente.

Para obtener esta certificacion, los productos importados deben cumplir con todos los requisitos y las normas que rigen la agricultura organica en la Union Europea, deben ser controlados y certificados por organismos reconocidos por la Union Europea, y deben recibir una autorizacion de importacion de una organizacion publica del pais de exportacion.

 

Naturland

 

Naturland es una etiqueta alemana creada en 1982 para los productos de la agricultura orgánica. Esta etiqueta concierne productos alimentarios, textiles y cosméticos. Naturland garantía un modo de producción ecológico et promueve la agricultura orgánica. Mas de 40 000 productores en el mundo arbolan esta etiqueta.

Naturland es antes de todo una etiqueta orgánica, eso significa que 100% de los productos vienen de la agricultura orgánica. La agricultura orgánica no utiliza ningún abono artificial, fertilizante o pesticida química. Además, las nanopartículas y los organismos modificados genéticamente son prohibidos.
Naturland depende de la legislación europea, y el control se cumple por organismos independientes alemanes.

Las certificaciones de comercio justo

Fairtrade

 

La certificacion internacional de Comercio Justo (Fairtrade Labelling Organizations International, FLO) tiene requisitos sociales, economicos y ambientales. Estos requisitos de produccion deben ser controlados por un certificador independiente.

Requisitos ambientales: gestion y reciclaje de los desechos, uso razonado de los quimicos, prohibicion de los organismos modificados geneticamente, reduccion de emision de gaz a efecto invernadero, gestion durable del agua y la tierra.

Requisitos sociales:lucha en contra del trabajo de los ninos, no discriminacion de todo tipo (genero, religion, edad, pertenencia etnica, orientacion sexual, etc), condiciones de trabajo decentes, salud y seguridad al trabajo.

Requisitos economicos: convenios comerciales durables, pago anticipado, precio mas elevado y prima para el comercio justo para invertir en el mejoramento de la comunidad y de las condiciones de vida de los productores.

Símbolo de la Pequeños Productores

 

El Símbolo de la Pequeños Productores es una certificación internacional de comercio justo que fue creada en 2004 en México. La certificación SPP garantiza que los productores son mayoría en los órganos de decisión, y el pliego de condiciones y los precios son fijados por las organizaciones de productores. SPP certifica una agricultura paisana y la superficie de la producción para el 85% de los miembros no supera 15ha (para los otros 15% no se puede superar 30ha).

Además, las organizaciones definen precios de basa para los productos, que son fijados según los costos de producción. El SPP se compromete también para respetar las convenciones internacionales de trabajo (de la Organización Internacional del Trabajo) y del convenio de la ONU sobre los derechos de los niños. Los Organismos modificados genéticamente son prohibidos, así que una lista de productos, con la meta de preservar el entorno. La organizaciones certificadas se comprometen también para una conversión biológica, la integración de las mujeres y de la minorías, la formación, et la conservación del medio ambiente.

 

GlobalGAP

 

GlobalGAP (Good Agriculture Practices) es una norma mundial para la Buenas Practicas Agrícolas. Se trata de una serie de normativas de trazabilidad et de seguridad alimentaria.

Estas normativas tienen que ver con el disminuyo del impacto de la producción agrícola sobre el medio ambiente, el disminuyo de los productos artificiales y la garantía del respeto de la salud, de la seguridad y del bienestar de los trabajadores.

Esta certificación trata del aseguramiento integrado de fincas hasta el procesamiento, la cadena de custodia y el transporte, todo eso apoyando los objetivos de desarrollo sostenible de la Naciones Unidas.

La certificadora

BCS Öko-Garantie es una sociedad privada alemana fundada en 1990 que audita las certificaciones biológicas y de comercio justo en la Unión Europea, respetando la regulación europea. BCS vigila al respeto de las normativas de las certificaciones por los productores. Controla también el respeto de las normativas europeas como las normas ISO o la Responsabilidad Social de las Empresas (RSE).

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